Showing posts with label protein. Show all posts
Showing posts with label protein. Show all posts

Friday, February 20, 2015

Protein yang baik untuk tubuh



Protein adalah salah satu nutrisi penting bagi tubuh. Sebab protein membangun asam amino yang berfungsi untuk membangun otot, jaringan, serta sel tubuh. Berikut ini protein yang lebih sehat dari daging:

Alpukat
Alpukat juga mengandung lemak, namun lemak sehat. Anda bisa mengonsumsi secara langsung atau diolah menjadi smoothies.

Tomat Kering 
Tomat kering yang biasanya digunakan sebagai bahan salad ini mengandung 8 gram protein setiap 1 cangkirnya.

Biji labu
Biji labu sangatlah tinggi akan protein, bisa dikonsumsi sebagai bahan taburan untuk oatmeal atau salad.

Oatmeal
Oatmeal juga mengandung sekitar 26 gram protein setiap mangkuknya. Anda bisa menambahkan buah, madu, atau yogurt agar menu oatmeal Anda lebih sehat.

Kacang merah
Kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati yang baik, Satu cangkir kacang merah mengandung sekitar 15 gram protein.

Kacang polong
Satu cangkir kacang polong mengandung 8 gram protein serta dapat memenuhi 100% kebutuhan vitamin C harian Anda.

Beras cokelat
Semangkuk beras cokelat mengandung vitamin B, asam lemak esensial, serat, mangan, dan fosfor 4,5-5 gram protein.

Friday, October 24, 2014

Kandungan Susu dan Manfaatnya





Susu merupakan sumber kalsium dan vitamin D terbaik, dan mengandung protein, potasium, vitamin A, B12. Berikut ini adalah sekilas manfaat dari susu:

Protein kasein dalam susu membantu membentuk lapisan tipis pada enamel gigi yang melindunginya dari kerusakan dan mencegah gigi berlubang. Protein yang terdiri dari 80% kasein dan kalsium yang terdapat pada susu membantu Anda untuk membangun otot yang kuat. Beberapa 

Penelitian mengungkap bahwa meminum susu rendah lemak akan membantu wanita menurunkan berat badan. Asam amino yang terdapat dalam susu membantu menjaga kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Asam laktat yang ada di dalamnya juga membantu kulit tetap halus dan kenyal.

Meminum segelas susu hangat sebelum tidur dapat membantu Anda mengatasi insomnia dan meningkatkan kualitas tidur Anda.

Friday, October 17, 2014

Manfaat Ikan Sarden




Dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, sarden tergolong murah dan terjangkau. Berikut beberapa manfaat yang bisa didapat dari ikan sarden:

1. Protein & asam amino yang terkandung dalam sarden membantu melancarkan aktivitas tubuh
sekaligus menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat.

2. Sarden diketahui sebagai salah satu makanan yang paling kaya vitamin B12. Vitamin B12 membantu aktivitas kardiovaskular.

3. Sarden juga mengandung potasium yang membantu mengatasi tekanan darah tinggi 

4. Sarden mengandung vitamin D yang bisa menguatkan tulang.

5. Berdasarkan penelitian orang yang makan sarden akan terhindar dari yang berkaitan dengan usia,seperti penurunan kemampuan otak & penglihatan

Thursday, August 14, 2014

Salmon untuk kesehatan tubuh



Salmon merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat berkhasiat. Kandungan gizi yang pada 100 gram ikan salmon: Protein 19,84, Lemak tak jenuh 6,343 gram, Zat Besi 0,80 gram & Kalsium 12 gram. Berikut beberapa manfaat salmon untuk kesehatan:

Asam lemak omega-3 diketahui memiliki efek anti inflamasi (anti radang) yang dapat melindungi kulit terhadap sinar matahari dan kanker kulit.

Asam lemak salmon membantu melawan carcinoma sel ginjal yang merupakan bentuk kanker ginjal yang paling umum.





Salmon dikenal sebagai makanan yang mempercepat metabolisme tubuh sehingga mengurangi kesempatan menumpuknya lemak tubuh.

Asam lemak omega-3, vitamin D dan selenium yang terdapat pada salmon membantu mengurangi resiko diabetes tipe 2.

Asam lemak omega-3 pada salmon juga berperan mengurangi depresi dan menjaga mood yang baik.